私の試み・・・オリーブオイルを料理に使う。

　昨日、ご夫妻で医師をされてる道又内科クリニックへ胸部の断層像(輪切り)を撮影してもらうため、検診に行ってきました。ご覧の最新鋭の医療機器は胸部について広範囲の検査が可能で、立体的３次元画像(３Ｄ)が見られます。これにより初期の小さな癌が発見でき、胸部のみならず、頭部、腹部も撮影できます。今回私は胸部を輪切りに撮影してもらいました。

　お酒は好きですが、生まれてこのかたタバコは覚えませんでしたので、結果について自信はあります。その日のうちに結果が分かりますが、患者さんが多かったことと、この日は次の予定があったので、今週、結果について伺うことにしてあります。

　私は検診する間隔を、胃カメラは１年に一度で誕生日前、大腸については１年６か月に一度、胸部についても３年に一度というように、女医さんの奨めを守りこのように検診の間隔を決めてます。

　当初、胃カメラをはじめ、内視鏡を使っての検診はあまり気が進まなかったのですが、慣れれば何ともありません。身体の力を抜き、医師の指示通りにしていれば、特段の苦痛もなく、平素、絶対見ることができない自分の内臓内をつぶさに見ることができ、これらの臓器によって生を受けてることが確認でき、自分の命を客観的に捉えることができます。

　ディスプレイにより、特に大腸内を見ると美しいといっても過言ではありません。平素、知らずにいる大腸内はシワシワのトンネルで別世界です。ピンク色をした内壁はまるでホルモンそのもの。無数の毛細血管が走っている様子がはっきり見えます。

　このお陰で食事した栄養がむらなく吸収され、私の生命を維持してることが実感できます。私たちは手足のように外部で見える部分と内臓内のように見えない部分の両方で成り立ってることが認識でき、内視鏡による検診は自分自身の把握にもつながります。

　病変は一にも二にも早期発見といわれ、億劫がらず年中行事の一部と捉えたいものです。

　こう考えると健康維持の基盤は１にバランスとれた食事、２に適度な運動、３に内視鏡による検診というのが現実的に正しいと思うようになりました。

　ところで、先日９７才の現役医師・日野原重明先生のテレビ出演があり、一言一言に感銘を受けました。先生曰く、４０年ほど前に起こった「よど号ハイジャック事件」で乗客としで機内におられたそうです。この恐怖の体験を通し、それ以来、「与えられた人生」と思っているそうです。

　先生は毎日スクワット４０回、椅子に寄りかる腕立て伏せ２０回を日課とされ、時間があれば、常にあちこち関節を動かし、特に首の関節を柔軟にしているそうです。

　どなたでも最も関心の高い長寿の秘訣は、エスカレーターに乗らず階段を使うこと。いつもエスカレーターを乗った人と隣の階段で競争するのだそうです。そして、勝つと「ヤッター」と心で叫ぶそうです。自ら実践され、足腰の鍛錬の重要さを説いています。

　一方、先生は熱烈なクラシック音楽ファンで、生まれ変わったら指揮者になりたいと言われました。今までもスコアーを見ないでコーラスやオーケストラを指揮されたことがあり、幸せとは、いい環境、いい友、いい音楽、いい文学が実を結ぶともいわれました。　

　先生の話の中で、私が最も印象に残ったことは、野菜サラダを多くとること。毎日、コップ一杯の牛乳にオリーブオイルを小さじ４杯入れ飲んでるそうです。動物性脂肪は良くないが、オリーブオイルはとても体に恵みを及ぼすとのことです。

　私は脂肪は体に良くないと考え、ほとんど摂取しないでいましたが、早速、オリーブの実をそのまましぼっただけの「エキストラバージン・オリーブオイル」１００％pure を手に入れ試してみました。

　その結果、身体に疲れが感じなくなり、特に悪かった鼻がスウスウして通りが良くなったと実感してます。また、大腸の具合も良くなった感じで、一石二鳥も三鳥もあるようです。

　しかし、もちろん油ですから、過度の摂取は良くないでしょう。人は年齢や健康状況によっても、その人にとって、どんな食物が必要かはそれぞれ異なります。ご高齢の日野原先生には合ってることなのでしょう。最近、私はオリーブオイルを野菜炒めに使用しています。