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2023年11月28日 (火)

柿の美味しさ再確認

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 昼食のデザートとして柿を戴きます。私カッキーが柿を食べても共食いではありません。この柿は私の庭に生ったものでなく、東隣り奥さんの実家で生ったものを戴きました。
   
 今の時季、柿は本当に美味しいです。意外と栄養があります。柿は血圧を調整するとともに動脈硬化を予防し、特に二日酔いに効果があるといわれてます。人間のカッキーは渋いですが、この柿は甘いです。
 
Dear my overseas friend who like a persimmon
 I will eat a persimmon as dessert for lunch. Even if Kakky that means my nickname, eat persimmons, it is not cannibalism because Kakky means persimmon in Japanese. This persimmon did not grow in my garden, but this one grew at my east next door's parent's garden.
 
 In this season, persimmon is really delicious. It's surprisingly nutritious beyond expectation. Persimmon is said to regulate blood pressure, prevent arteriosclerosis, and is especially effective against hangover headache. Persimmon as a human are astringent, but this persimmon is sweet.
 

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コメント

 豊潤な喜びが伝わってきます。  
   甘き柿 隣の恵み 笑顔咲く

木守り柿さんへ・・・おはようございます!
 今日も小春日和が続いていますが、少し雲が出てるので、午後は昨日のように風が吹くでしょう。
 現在、私の家の柿の木には15個ほど比較的大きな柿が生ってます。野鳥が啄めてるので、近いうちにすべて捥ぎ、甘くなるまで待ってます。
 来年の春には良い柿の木を1本植えようと思います。暫くぶりに、今年は柿をよく食べてますが、やはり、美味しいです。苗字が柿沼なので、本格的な柿の木があった方が良いでしょう。
 

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