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2024年1月 6日 (土)

今年は豊作です。

Img_5501
 
 橙色になってる実はすぐ食べられますが、未だ葉の色に似て、熟してない実もあります。私は時々捥いで昼食のときに食べてます。これは10年以上前に植えた「金柑」です。私の両隣の家の庭にはミカンが鈴なりですから、今年は柑橘類が豊作のようです。
 
 ご存じの通り、「金柑」は皮を剝かずにそのまま食べられるので、栄養をまるごと吸収できます。「金柑」の皮にはビタミンCが豊富で、免疫力を高めたり、血流を改善、更に、発ガン抑制作用、動脈硬化や脳血栓、心筋梗塞を防ぎ、抗アレルギーの働きがあるといわれてます。
 
 調べてみると、金柑の日本への渡来は江戸時代の文政9年、現在の中国寧波の商船が遠州灘沖で遭難し、清水港に寄港した際に船員が礼として清水の人に砂糖漬けの「金柑」の実を贈りました。その中に入っていた種を植えたところ、やがて実がなり、その実からとった種が日本全国へ広まったと伝えられてます。
  
Dear my overseas friends
 Fruits that are orange in color can be eaten immediately, but some fruits are not yet ripe that resembles the color of the leaves. I sometimes eat it for lunch. This is a "kumquat" that I planted over 10 years ago. The tangerines are bearing in the gardens of both sides of me, so it seems like there will be a good harvest of citrus fruits this year.
 
 As you know, kumquats can be eaten without peeling, so you can absorb all the nutrients. The skin of Kumquat is rich in vitamin C, which is said to boost immunity, improve blood flow, suppress carcinogenesis, prevent arteriosclerosis, cerebral thrombosis, and myocardial infarction, and anti-allergy.
 
 According to research, kumquats were brought to Japan in the 9th year of the Bunsei era 1826 during the Edo period, when a merchant ship from what is now Zhejiang Province in China, was lost off the coast of the Enshunada Sea, and when it called at Shimizu Port, the sailors offered kumquats including sugar to the people of Shimizu as a token of gratitude. That was pickled kumquat fruit. It is said that when the seeds inside were planted, they eventually bore fruit. After that, the seeds from the Kumquat spread throughout Japan.
   
※上記の英文をネイティブの発音で聴くには英文をドラッグしてコピーし、次に貼り付けて下さい。なお、右上の欄を必ずUS Englishにしてください。https://ttsreader.co
 

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自然の恵み」カテゴリの記事

コメント

       金柑物語
 金柑を金運の縁起物と考えた男は毎日笑顔で金柑を食べ続けました。そして、男の金運は確かに上がり、幸せな日々を送ることができました。
 私たちは大切なことを学びます。それは、何事も笑顔で取り組むことが大切であるということです。そして、笑顔は私たちに幸せをもたらす最高の「金」であるということです。

 本日、某所へ新年の挨拶に行きます。

弥次郎兵衛さんへ・・・おはようございます!
 昨日は新聞に掲載され、今年も新春からやりますね。
 投稿の良さは、先ず、ある事象に心を奪われ、感動し、構想を練り、今、大切なことは何かを考え、それを文章化することにあります。
 しかも、純粋に心から生まれた創作です。
 その上、投稿者も想像できぬほどの10数万人がその文章を読み、感銘し、読者に勇気を与え、その後、読者の生き方にプラスに寄与することです。
 こんな素晴らしいことを今後も継続していれば、永遠に認知症回避は言うに及ばず、最も人間らしいことの実践、そして、より良い人生の追究に繋がるでしょう。この続きは某所で!

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