梅が豊作、梅ジュース作りに挑戦したい

　今年は梅の実が豊作です。捥ぐのはまだ少し早いですが、収穫はあと１０日から２週間後で、１本の梅の木に梅の推定重量が２０キログラムほどあり、枝が重たそうに通常より１mほど垂れ下がってます。

　と言っても、今まで私が梅干を作ったり梅酒にするなど、梅の実を利用する事はなく、今年も娘たちが捥ぎに来る予定です。また、毎年、近所の人でご入用の人には捥ぎに来てもらってます。

　群馬県は今日も雨。梅の実が生ってる状態で雨が降ってると、確かに梅雨の感じがします。昔の人は梅雨という季節感ある言葉を作ったものです。

　一般的に言われてる梅の効用は１、抗菌作用、２、 含まれてるクエン酸により疲労回復に効果あり、３、胃腸を整える、4、血圧の上昇を抑える、５、骨を丈夫にする、６、血をサラサラにする、７、抗酸化作用があるなどです。

　最後の抗酸化作用など、古来より人々は健康のために梅を有効利用したのでしょう。このため、今年、私は梅ジュース作りに挑戦してみます。

Dear my friends abroad

　Plum fruit is abundant this year in my garden. It's still a little early to harvest, but the harvest will be in 10 days to 2 weeks. The plum's weight of one plumtree weights an estimated 20 kilograms, so that the branches are drooping under about 1m than usual.

　But even so, I didn't use the plums for making pickled plums or making plum wine so far. My daughters are planning to come pick them up this year. Also, every year, neighbors who need it come and pick up.

　It's raining today in Gumma Prefecture. If it rains while the plum fruit is growing, we certainly feels like the rainy season called "Tsuyu". In the olden days, people coined the word this word which has a sense of the season.

　The benefits of plum that are generally said are 1. antibacterial action, 2. the citric acid contained in it is effective in relieving fatigue, 3. it regulates the stomach and intestines, 4. it suppresses the rise in blood pressure, and 5. it strengthens bones, 6, makes the blood smooth, 7, it has an antioxidant effect, etc.

　Since ancient times, people have used plums effectively for their health, such as the final antioxidant effect. So I will challenge to make the plum juice this year.

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主夫でも 楽しい買い出しです。

　週に１回ほど野菜類の買い出しに本動堂か、農協へターボブルーを走らせます。今日も買ってきました。世の中には安いものがあります。ここだけの話ですが、街中のスーパーより安いです。キノコはこれだけあって僅か２００円。生きのよいうちに、どんどん食べる必要があります。殆ど朝の味噌汁に入れます。

　ショーガも写ってますが、ソーメンの汁には細い葱を刻み、ショウガを一緒に擦って美味しいです。キノコは食物繊維が多く、身体に良いと実感してます。

　味噌汁には減塩味噌を使い、ホウレン草や豆腐、その他の野菜など具を多くしてます。味に主眼を置くより、身体に良いと考えられる野菜を探してます。お腹が空いてれば、何を食しても美味しく感じ、特に、夕食には一杯もね。

Dear my friends abroad

　About once a week, I drive Audi TT Turbo Blue to Motoyurugdo in Fujioka-city or the Agricultural Cooperative in Maebashi-city to buy vegetables. I bought it again today. There are cheap things in the world. This is just between you and me and lamppost, these many mushrooms are only 200 yen that is cheaper than supermarket in the city. I must eat more and more while it is alive. I usually use it in miso soup in the morning.

　The ginger is also pictured, but the somen soup is delicious with finely chopped green onions and rubbed ginger. As you know, mushrooms have a lot of dietary fiber so that I realize that they are good for the body.

　I use low-salt miso for miso soup, and add lots of ingredients such as spinach, soybean curd, and other vegetables. I'm looking for vegetables that are considered to be good for the body rather than focusing on taste. If we are hungry, we'll enjoy whatever we eat, especially a drink is indispensable for me at dinner, of course, with thinking of you.

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値上がりラッシュの中 安いものもある

　暫く吉井ドリームセンターへ行かなかったので、今日は午前中からターボブルーの愛車でお風呂に向かいましたが、途中、ちょっと寄り道して藤岡市の本動堂のスーパーに立ち寄り、ご覧の細い葱を購入しましたら、一束７本入っていて何と１００円の安さです。世の中は値上げラッシュですが、国産品なら安いものがあることを実感です。

　美味しくて毎晩食べても飽きがこない「ソーメン」に、この葱１本すべてを刻んで、ショウガも擦ってスープにしてます。一人寂しい夕食なのに、何故こんなに美味しく感じるのでしょう。

　「ソーメン」だって一束５０円位の安さです。男であっても主夫の私は毎日、スーパーで買い物してることから、レジの女性たちとは顔なじみになり、必ず一言何かをしゃべり、会話を楽しんでます。ですから、スーパーへ行くのが億劫ではありません。むしろ、毎日、女性に会えてホッとします。

　それにしても、庭の花たちは大体咲き終わりましたが、あちこち行ったりすると、世の中には見つければ楽しいことはあるものです。愛鳥週間なので私も自由に羽ばたこう。

次の音楽を聴きましょう。

https://www.youtube.com/watch?v=6ZdxTl560YE

Dear my friends throughout the world

　I haven't been to Yoshii Dream Center for a while, so I headed to the bath by my Turbo Blue car in the morning. On the way, I dropped in a supermarket at Motoyurugido in Fujiok-city. When I bought a bundle of 7 Japanese green onion, it's a cheap price of 100 yen. The world is in a rush to raise prices due to Ukraine invasion, but I realize that there are very cheap domestic products.

　"Somen" is so delicious that I don't get tired of it every night. Even though it's a lonely dinner alone, why does it feel so delicious?

　"Somen" is as cheap as 50 yen per a bundle. Even though I'm a man, as a househusband, I go shopping at the supermarket nearby every day, so I'm familiar with the ladies at the cash register, and I always say something and enjoy conversation with her. Therefore, going to the supermarket is not bothersome. Rather, I feel relieved to meet ladies every day.

　Even so, the flowers in the garden have mostly finished blooming, but if I go around, there are things in the world that are fun to find." It's Bird-Week now, so I'll spread my wings freely too.

　Please listen mainly to the second part of the music above.

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今後とも 抗酸化作用を 優先する

　近年、私は牛乳と卵を摂取することが多かったので、結果的に、体重が８Kほど増えました。ですから、体重を増やしたい場合は牛乳と卵が効果があると言えますが、それには比例して運動が必要でしょう。

　こんなことから、最近の私は大豆製品の飲み物に変えてます。その中でも、「おから入り」のものは腸の調子が良いうえに、ご存じの通り、大豆にはイソフラボンが含まれ、これには抗酸化作用があり、健康の観点からも大変に気に入ってます。

　美味しさの点で言えば、写真の右の二つがよいです。「おから入り」は誠に食物繊維が豊富です。年を重ねつつある現在、美味しさより健康を優先してます。大切なことは、空腹時に飲むとどれも美味しく感じます。

Dear my friends who want to be longevity

　In recent years, I have been consuming more both of milk and eggs. As the result, my weight has gained 8 kg. So, if those who want to gain weight, it is effective to consume milk and egg. At the same time, in this case, you need exercise in proportion.

　"For this reason, I've been switching to soy-based drinks recently." Among them, the one with "Okara" which means waste is healthy for the intestines, and as you know, soybeans contain isoflavones, which have antioxidant effects, therefore I like them from a health point of view.

　"In terms of taste, the two on the right in the photo are better." As you know, "okara" is really rich in dietary fiber. Now that I am getting older, I prioritize health than deliciousness. The important thing is that everything tastes better when we drink it on an empty stomach. In other words "Hunger is the best sauce".

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梅ジュース 疲労回復 効果あり

　愛車のバッテリー調整に、今日は３時過ぎに出発し、吉井ドリームセンターまで往復およそ４０Kをドライブして、先日登った牛伏山を仰ぎつつ汗を流しました。広い浴槽に客は殆どいなく、入浴料２００円は他の日帰り温泉では見当たらないでしょう。

　今日は予め家から梅ジュースを持って行き、風呂上りに車の中で飲んだら、胃がすっきりし、何となく体の疲労が抜けた感覚になりました。そういえば、梅は昔から血液循環によく、疲労回復に効果ありと言われてました。

　私の庭には大きな花梅が５本もあり、すべて観賞用でも、１本の白梅は毎年６月にたくさんの実が収穫できます。近所の人にあげたり、娘が捥ぎに来ることもありましたが、来年からは私も捥いで梅ジュースを作り、疲労回復に役立てたいと思います。美味しい作り方を研究しなければなりません。

Dear my friends who like plum juice

　Today, I left after 3 o'clock pm to adjust the battery of my car, so I drove about 40km round trip to Yoshii Dream Center, and sweated while looking up at Mt. Ushibuse where I climbed the other day. There are few customers in the large bath, and the bathing fee of 200 yen is not found in other day-trip spas.

　Today, I brought the plum juice from home in advance, and after taking a bath, I drank it in the car, my stomach felt refreshed and I somehow felt that my fatigue had disappeared. Generally, it has been said that plums are effective to blood circulation and to relieve fatigue.

　Not change the subject, but I have five large flowering plum trees in my garden, and even if all of them are for appreciative purposes, one white plum tree produces a lot of plums every June. I gave them to my neighbors and sometimes my daughter came to pick them up, but next year I'd like to use them to recover from fatigue for me by making plum juice. But, I don't know how to make it delicious.

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筍は 今が旬です 食べ切れるかな

　たまにはエンジンの調子を保つため、青い車を動かす必要から、今日の午前中、前橋の農協ビル近くの花木センター内にあるスーパーに行ったところ、長さが３０cmほどある筍が余りにも安く1本購入しました。

　農家の女性が直接売っており「今年は筍が豊作で、売れなければ困ります。」とのこと。「これが柔らかくていいですよ。」と１本勧めてくれたので買いました。２００円です。一般のスーパーではこの半分の大きさでも、５００～６００円します。

　先日、料理法をラジオ体操仲間が教えてくけました。魚の缶詰と一緒に煮ると味が付いて美味しいとのことです。今夜は筍をつまみに一杯「黄桜」を戴きます。

Dear my friend who likes a bamboo shoot

　Occasionally it is necessary for me to drive the blue car to keep the engine in good condition, so when I went to the supermarket in the Kaboku Center near the Agricultural Cooperative Building in Maebashi this morning, one bamboo shoot with a length of about 30 cm was too cheap. so I bought it.

　A farmer's woman sells it directly, saying, "This year we have a good harvest of bamboo shoots, and if I can't sell it, I'll be in trouble." I bought one because she recommended one, saying "This can be soft." It's 200 yen. At a general supermarket, even half of this size costs 500 to 600 yen.

　The other day, a radio calisthenics friend taught me how to cook bamboo shoot. When boiling with canned fish, the taste is delicious. Tonight, I will have a cup of Japanese sake "Kizakura" with bamboo shoot, of course, thinking of you.

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鈴生りだ 自然の恩恵 感謝する

【拡大するとカマキリの卵が見えます。】When you zoom in, you can see the mantis eggs.

　今夏は猛暑が続いたためでしょうか、柑橘類の実がよく育ち、庭の金柑はご覧の通り、鈴なりで、1本の木に推定６００～７００個生っています。ですから夏暑いと良いこともあるものです。

　今のところ、熟して黄色くなった実を昼食に３個ずつ食べてますが、この調子では２００日かかることになり、食べ切るのに半年以上が必要です。

　金柑の効能は咳、喉の痛みの緩和、鼻の回復をサポートし、粘膜を強くする栄養が豊富で、寒さや細菌への免疫力の向上が期待できると言われます。一人暮らしの私には食べ切れないので、お近くの方は捥ぎに来てください。

Dear my friends overseas

 Because of the intense heat this summer, generally citrus fruits have grown well, and as you can see, the kumquat in my yard is covered heavy with an estimated 600 to 700 per the tree. Therefore, when it is hot in the summer, it is sometimes good result.

 Currently, I eat three ripe and yellow kumquats for lunch, but at this rate, it takes 200 days, so that it takes more than half a year to finish eating by myself.

 It is generally said that the benefits of kumquat are rich in nutrients that support coughing, sore throat relief, nose recovery, and strengthen mucous membranes, and can be expected to improve immunity to cold and bacteria. I can't eat it because I live alone, so if you are near me including NZ, please come through the stratosphere beyond the equator and pick it without hesitation.

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在りし日の 笑顔がミカンに 表われる

　晩秋になり、殺風景になってる庭に一際明るいミカンの大豊作です。今夏は暑かったことから、よく生育し、正に鈴なりです。

　物事には表裏があり、夏の期間に暑いという良くない点があっても、秋の実りが豊富という利点があるので、私たちは物事を全体的に捉えたいものです。

　実はこのミカンは隣のものですが、私の家側から見た方がたくさん生ってます。理由はこちら側が南東で陽がよく当たるからでしょう。ミカンの栄養は何と言ってもビタミンＣやカリウムです。毎年、隣の方がいくつか持ってきてくれます。

　これを植えたご主人は2年前に亡くなりましたが、このミカンを見ると朗らかだった彼の人柄が偲ばれます。

Dear my friends overseas or staying in Japan

 Though the garden has become a bleak landscape in the late autumn, it is a good harvest of tangerines that are bright in the garden. It was extremely hot this summer, so that it has grown well and tree is heavy with tangerines just like Christmas bells.

 We should see things as a whole, because things have both sides, even though they have the bad side of being hot during summer season, they have the advantage of being abundant fruits in the fall.

 Actually, this tangerine is neighbor's tree, but I can see many tangerines from my garden side. The reason is that this side is in the southeast, so the sunlight hits well. The nutrition of tangerine is vitamin C and potassium. Every year, the neighbor brings to me some.

 The husband named Mr. Takano who planted it died two years ago, but looking at this tangerine reminds me of his cheerful personality.

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梅雨時に 自然の恵み 享受する

　６月上旬になり、ご覧のように、庭には梅が鈴なりです。梅は優れた効用を持ち、それは豊富なミネラルです。カルシウムはリンゴの4倍、鉄分は6倍 、梅は疲労回復、老廃物が溜まるのを抑え、唾液の分泌を促進させ、食欲増進などが知られてます。とても私一人では捥げ切れません。食べ切れません。

　この他の果物では、現在、枇杷が推定１００個以上生ってます。去年は枇杷酒を作りましたが、まだ飲み終わってません。今年は熟したら食べます。昨年、最もよく生った果物は金柑で、よく食べました。このためでしょうか、風邪を引きませんでした。柿も生りますが、果物は生ってる光景も楽しいです。柿はこのブログのタイトルの一部にもなってます。

 In early June, as you can see, there are abundant plums in the garden. Plum has excellent utility and it has a rich mineral. Calcium is 4 times that of apple, iron is 6 times that of apple, it is known to recover from fatigue, suppress the accumulation of waste products, promote saliva secretion, and increase appetite. I can't pick up and eat up it by myself.

 Currently, as for growing on other fruits, there are an estimated 100 or more loquats. I made loquat liquor last year, but I haven't finished drinking it yet. I will eat this year when it is ripe. Last year, the best-grown fruit was kumquat, so that I ate a lot. Perhaps because of this, I didn't catch a cold. Persimmons also grow, but the sight of fruits growing is also fun. By the way, as you know, the title of my weblog is Persimmon Marsh Loft.

便利になる我が故郷・倉賀野町

【庭に咲く牡丹・・・拡大するとピントが合います。】

　この度、私の生家の前に「クスリのアオキ」が開店しました。場所は倉賀野町の真ん中です。今まで歩いて行ける距離にお店がなく、高齢者を中心に多くの人が不便でした。お店は多くの日用品を揃え、食料品もかなりあります。

　店内に入ると想ったより広く、昨日、私は「茹でてあるソバ」牛乳、洗剤、ビタミン水など買いました。駐車場も広いです。今後ますます高齢化社会となり、誰にとっても買物は生活の大きなウェイトを占めます。世の中、新型ウィルスで疲弊してますが、日用品や食料があるのは不幸中の幸いです。

 This time, "Medical Aoki" opened in front of my birthplace. Here is in the middle of Kuragano-Town. Since there were no shops within walking distance so far, for many people, especially elderly people it will be convenient. The store has a lot of daily necessities and groceries.

 It is wider beyond my expectation. Yesterday I bought "boiled buckwheat" milk, detergent and vitamin water. The parking lot is large. From now on, with the aging society becoming more and more common, shopping will occupy a large part of our lives. We are exhausted by the new virus, but it is fortunate to have daily necessities and food. It is good luck in misery.